DESCRIZIONE DEL PROGETTO E DELLE ATTIVITA’ REALIZZATE NEI PRIMI DUE ANNI - (1 APRILE 2016 – 31 MARZO 2018) TITOLO: Creazione di un modello sostenibile di best practices per la valorizzazione di varietà antiche di frumento tenero nella Regione Emilia Romagna PARTNERS DI PROGETTO: PROGEO S.C.A. UNIVERSITA’ DI BOLOGNA DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGROALIMENTARI
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